Semilla Hortaliza Maíz Homero 500g Agrical

Semilla de Maíz Híbrido Super Dulce Homero 500g — Agrical

El Maíz Híbrido Super Dulce Homero (Zea mays var. saccharata) es una variedad de alta productividad desarrollada con tecnología de fitomejoramiento avanzado. Como híbrido de primera generación, garantiza uniformidad, vigor y mazorcas de excelente calidad. El maíz super dulce posee mayor contenido de azúcares y menor almidón que las variedades corrientes, resultando en un grano tierno, jugoso y de sabor superior. Semilla corriente desinfectada con pureza del 100% y germinación mínima garantizada. Presentación de 500g.

Características de la variedad

• Especie: Zea mays var. saccharata — Familia: Poaceae
• Variedad: Homero — híbrido super dulce F1
• Mayor contenido de azúcares y menor almidón que el maíz común
• Planta vigorosa de gran desarrollo vegetativo, 1,5–3 m de altura
• Mazorcas uniformes, granos tiernos y jugosos de sabor superior
• Alta productividad y resistencia general a enfermedades
• Se cultiva en todo Chile, desde Arica hasta la zona austral

Datos de la semilla

• Pureza: 100% — Germinación mínima: garantizada
• Contenido: 500g
• Profundidad de siembra: 2–3 cm
• Germinación: 8–10 días
• Temperatura óptima de suelo para germinación: 15–20 °C (no sembrar con suelo menor a 12 °C)
• Días a cosecha: 100–130 días desde siembra

Calendario de siembra (Chile)

• Zona central: septiembre–noviembre
• Norte: adelantar un mes
• Sur (Los Lagos, Los Ríos): noviembre–diciembre — esperar que el suelo alcance 15°C
• Cosecha: enero–abril según fecha de siembra y zona
• Siembras escalonadas cada 15–20 días alargan el período de cosecha durante todo el verano

Instrucciones de siembra

• Siembra directa al suelo definitivo: no requiere almácigo
• Surcos de 60–80 cm de separación; 25–30 cm entre plantas; profundidad 2–3 cm
• Suelo profundo (>60 cm), fértil, suelto y bien drenado; enriquecer con compost antes de sembrar
• Pleno sol — cultivo muy exigente en luz y calor
• Riego abundante y regular (aprox. 5 mm/día); crítico durante la floración y llenado de mazorca
• Aporcar cuando la planta alcance 50 cm de altura para afianzar y evitar vuelcos
• Sembrar en bloques de al menos 4 hileras para asegurar una buena polinización

Cómo saber si está listo para cosechar

• Aprox. 15–20 días después que aparecen los "pelos" (estigmas) y estos comienzan a secarse
• Abrir la chala y pinchar un grano con la uña: si libera un líquido lechoso blanco, está en punto óptimo
• Cosechar inmediatamente — el estado de "leche" dura menos de una semana
• Jalar hacia abajo para separar la mazorca, sin cortar, para no dañar la planta

Usos en cocina chilena

• Choclo al vapor o hervido — el símbolo del verano en el sur de Chile
• Pastel de choclo, humitas y chupe de choclo — clásicos de la cocina tradicional
• A la parrilla con mantequilla y sal — infaltable en los asados de temporada
• Rico en fibra, vitaminas A, B y E, y ácidos grasos tipo omega 6

Fotografía referencial.