El Cilantro Rey (Coriandrum sativum) es una variedad de porte erecto y hoja ancha, con mayor resistencia al espigado que las variedades comunes, lo que permite una ventana de cosecha más larga. Su aroma intenso y sabor característico lo hacen indispensable en la gastronomía chilena. Semilla de la marca Farmers, envasada por Semillas Music Ltda., con pureza mínima legal del 98% y germinación mínima del 70%. Presentación en tarro de 100 gramos.
Siembra directa o en almácigo. Para siembra directa: surcos a 20–30 cm de distancia, depositando la semilla a 1–2 cm de profundidad. Se puede sembrar a voleo en platabandas para huertos caseros. Remojar las semillas 24 horas antes de sembrar para acelerar la germinación.
Mantener el suelo húmedo hasta la emergencia. El cilantro prefiere temperaturas moderadas; en verano muy caluroso tiende a espigarse rápidamente. La variedad Rey tiene mayor resistencia al espigado, lo que alarga el período de cosecha de hojas. Cosechar las hojas tiernas regularmente para estimular el rebrote.