Semilla Hortaliza Coliflor Bola Nieve 3g Best Garden

Semilla de Coliflor Bola de Nieve 3g — Best Garden

La Coliflor Bola de Nieve (Brassica oleracea var. botrytis) es una variedad de ciclo extratemprano muy apreciada en huertos domésticos. Produce pellas esféricas, compactas y de grano fino y apretado, color blanco puro y excelente conservación. Planta de porte bajo y follaje erecto de color verde claro, de fácil manejo y cosecha. Semilla corriente desinfectada con pureza mínima del 98% y germinación mínima del 80%. Presentación de 3g.

Características de la variedad

• Especie: Brassica oleracea var. botrytis — Familia: Crucifíferas
• Variedad: Bola de Nieve — ciclo extratemprano
• Pella esférica, tamaño medio, grano fino y apretado, color blanco puro
• Planta de porte bajo y follaje erecto — fácil acceso para riego y cosecha
• Excelente conservación y resistencia al transporte
• Temperatura óptima de cultivo: 16–20 °C — se adapta muy bien al clima del sur de Chile

Datos de la semilla

• Pureza mínima: 98% — Germinación mínima: 80%
• Contenido: 3g (aprox. 750 semillas)
• Profundidad de siembra: 0,5–1 cm
• Germinación: 5–10 días
• Tiempo a cosecha: 80–110 días desde el trasplante
• Temperatura óptima de germinación: 20–25 °C

Calendario de siembra (Chile)

• Variedad de verano–otoño: almácigo octubre–diciembre — trasplante diciembre–enero — cosecha marzo–abril
• Variedad de invierno–primavera: almácigo julio — cosecha agosto–septiembre
• Sur (Los Lagos, Los Ríos): clima fresco ideal para esta especie; la Bola de Nieve se adapta muy bien a la zona
• Evitar que la pella coincida con calor intenso — por encima de 25 °C pierde compacidad

Instrucciones de siembra

• Iniciar siempre en almácigo; trasplantar cuando las plántulas tengan 3–5 hojas verdaderas y 10–15 cm de altura
• Distancia de plantación: 50–60 cm entre plantas y 70–90 cm entre hileras
• Suelo profundo (35–40 cm), rico en materia orgánica y bien drenado; pH 6–7
• Riego abundante y regular; evitar encharcamientos y no mojar la pella con aspersores
• Ubicación soleada, pero protegida del calor extremo del mediodía en verano
• Atar o doblar las hojas externas sobre la pella en los últimos días antes de cosechar para mantener el blanco puro
• Cosechar cuando la pella tenga 15–20 cm de diámetro y se sienta firme al tacto

Usos en cocina

• Al vapor en 5–7 minutos: la forma más nutritiva de prepararla
• Gratinada al horno con queso y bechamel — uno de los platos más populares con coliflor en Chile
• En cremas y sopas de verduras para el invierno del sur
• Puede congelarse en trozos recién cosechada para conservar su sabor
• Rica en vitamina C, vitamina K, ácido fólico, fibra y compuestos antioxidantes

Fotografía referencial.